「台湾カフェ 山林艸木 西武池袋本店」様

概要

山林艸木（サンリンソウキ）はお茶の生産者が手掛けるこだわりの茶葉を煎れ方にもこだわり、徹底した温度管理による煮込みと蒸らしでお茶の旨味を最大限に引き出す特殊製法にて一杯一杯丁寧に入れております。また味の要になるタピオカは、本場台湾から輸入したタピオカを使用。
店舗でじっくりと煮込みタピオカの「もちもち感」と「ぷるぷる感」を最大限に引き出しております。
山林艸木（サンリンソウキ）はその豊富なバリエーションも特徴であり、基本の「タピオカミルクティ」は勿論の事、台湾式、沖縄式を選べる「黒糖ミルク」シリーズや、塩味を効かせたチーズとお茶の相性抜群の「チーズティ」、優しい甘さが特徴の「タロイモミルク」、見た目にも鮮やかな季節の果実をそのまま詰め込んだ「フルーツティー」など、ここでしか味わえない数多くのドリンクをラインナップしております。

こちら屋内用では目立つ明るさをもつシャープ製の高輝度モニターを2面と、簡易stbにてコンテンツを配信管理の構成にて導入いただきました。

 

コンセプト

本場台湾の茶葉を直輸入

茶葉は台湾から直輸入。
茶畑までこだわり、その時期で一番美味しい茶葉を使用しております。
お茶の煎れ方にもこだわり徹底した温度管理による「煮だし」と「蒸らし」でお茶の旨味を
最大限に引き出す特殊製法にて一杯一杯丁寧に煎れております。

もちプル食感の生タピオカ

味の要になるタピオカは本場台湾から輸入した生タピオカを使用。
店舗でじっくりと煮込みタピオカの「もちもち感」と「ぷるぷる感」を
最大限に引き出しております。

ここでしか味わえない
豊富なメニュー
「タロイモミルク」「ピーナッツミルク」等、台湾ならではの食材を使用し
たメニューや 「沖縄、台湾」2種類の黒糖ミルクなど本場台湾の専門店だ
からこそ味わえるラインナップを揃えました。

トップ

 

設置機器

PN-R426：2台

（シャープ製42インチモニター、700cd）

FFP-SW-500(500L)：1台

（日本フォームサービス製2面マルチ用壁掛け金具）

配信システム

GS-MDPHD-PT：2台

GoodSpeed製メディアプレイヤー